桃片糕做法:
1.白砂糖用清水溶解后煮成高温糖浆,熄火,搅拌成糖砂;
2.核桃仁用沸水洗清后加入玫瑰糖。
糖砂与糯米粉混合过筛后分成四份,其中一份放在长方格模具内作底层,压实,模具的两侧放木板两块,然后放上一份核桃糕粉,压平后取去木板,再铺上其余两份糕粉,压实后盖上白纸;
3.在80℃温度蒸15分钟,脱模的糕坯藏在熟面粉内约1小时,取面切成薄片。
1.风干,风干是最简单、最常用的制作干花的方法。
首先,需要选择一个温暖、干燥且通风良好的环境,然后将鲜花扎成束放置其中。
风干的时间随着花的种类、空气湿度和温度的变化而变化,一般只需几天就能够变干。
2.微波炉烘干,微波炉烘干的特点是干燥时间短,不需其他媒介。
它的烘干时间依炉型、花的数量而定,有些浆果类在微波炉中容易破裂,必须先将它们放在阴凉、干燥、通风的地方风干至少一星期。
也可以将鲜花用A4纸或者信封包起扎紧,放入光波炉中,只需微波25秒即可。