1、鱿鱼属于高蛋白海鲜类食品,中医上应属于阴阳双补的食品,忌与羊肉、狗肉等热性食品同食。
2、海鲜类决不可与维生素C含量高的柑橘类水果同食、会中毒。
3、鱿鱼不可与多种(三种及以上)高蛋白食品同时吃,易造成大分子蛋白质过敏。
4、对于过敏体质的人来说,吃鱿鱼最好不喝酒,酒精易增强过敏反应。
1.鱿鱼和柿子同食会中毒,用地浆水解;
2.和茄子、墨鱼、桔子不能同吃;
3.鱼属于高蛋白海鲜类食品,中医上应属于阴阳双补的食品,忌与羊肉、狗肉等热性食品同食;
4.鱿鱼等海鲜类决不可与维生素C含量高的柑橘类水果同食、会中毒,维生素就会把海生物体内的某种物质还原成三氧化二砷,也就是砒霜;
5.鱿鱼不可与多种高蛋白食品同时吃,易造成大分子蛋白质过敏;
6.对于过敏体质的人来说,吃鱿鱼最好不喝酒,酒精易增强过敏反应。
与鱿鱼相克的食物有:
1.鱿鱼属于高蛋白海鲜类食品,中医上应属于阴阳双补的食品,忌与羊肉、狗肉等热性食品同食。
2.鱿鱼等海鲜类不可与维生素C含量高的柑橘类水果同食,否则极易发生中毒。
维生素会把海生物体内的某种物质还原成三氧化二砷,也就是砒霜。
3.鱿鱼不可与三种及三种以上的高蛋白食品同时食用,否则容易造成大分子蛋白质过敏。
4.对于过敏体质的人来说,吃鱿鱼最好不喝酒,酒精易增强身体的过敏反应。
与鱿鱼相宜的食物有:
1.猪蹄。
2.黄瓜。
两者搭配食用在一定程度上可使身体吸收营养更为丰富。
3.鸡腿菇。
两者搭配食用在一定程度上可以降低体内的胆固醇含量。
4.木耳。
两者搭配食用在一定程度上可以补充以内铁元素的含量。