1.区分乳清蛋白和大豆蛋白的方法：高温，大豆蛋白用开水冲调溶解，乳清蛋白则用温水即可溶解；沉淀，大豆蛋白会有细小的颗粒沉淀在杯底，乳清蛋白会完全溶于水并且会起泡沫；口感，大豆蛋白略有渣滓，口感与豆浆差不多，乳清蛋白口感顺滑，更像牛奶；
2.乳清蛋白，是从牛奶中提取的一种蛋白质，具有营养价值高、易消化吸收、含有多种活性成分等特点，被称为蛋白之王，是公认的人体优质蛋白质补充剂之一。
乳清蛋白属于优质的完全蛋白质，服用方便，吸引利用率高，能减少肠胃负担，是人体补充蛋白质的首选；
3.大豆蛋白是一种植物性蛋白质。
大豆蛋白的氨基酸组成与牛奶蛋白质相近，除蛋氨酸略低外，其余必需氨基酸含量均较丰富，是植物性的完全蛋白质，在营养价值上，可与动物蛋白等同，在基因结构上也是最接近人体氨基酸，所以是最具营养的植物蛋白质。
卖：就是你把你的东西转让给别人，从别人那得到收益；买：就是你付出金钱等，把别人的东西交换过来。
教学生识字有很多技巧，有一位教师教学生如何区别“买、卖”两个字时说：“多了就卖，少了就买。
”学生很快记住了这两个字。
这些教法对我们有很好的启发和借鉴作用。
心理学的知识告诉我们：凡是有意义的材料，必须让学生学会积极开动脑筋，找出材料之间的联系；对无意义的材料，应尽量赋予其人为的意义，在理解的基础上进行识记，记忆效果就好。
简言之，教师应教学生进行意义识记。
查看床垫表面。
好的乳胶床垫表面是亚光的，床垫表面细腻且有气孔痕迹。
乳胶床垫大都是在密封条件下生产的，所以床垫在成型后会保留每平方厘米数以十万计的气孔，大大增加了乳胶床垫的透气性；闻床垫的气味。
好的乳胶床垫闻起来有淡淡的幽香，那是天然树脂的味道，一般新床垫在买回家一个星期左右后会自然挥发掉。
如果是较差的乳胶床垫，它本身会散发出化学气味，有的甚至十分刺鼻；触摸床垫表面。
好的乳胶床垫手感柔滑，像婴儿的皮肤一样细腻。
而劣质的乳胶床垫摸起来很光滑，但没有质感，手摸上去感觉不太柔和；躺上床垫感受其质感。
要判断一张乳胶床垫是否优质或是适合自己，还要躺上去试睡并亲身感受一下。
如果是优质的乳胶床垫，躺上去时身体的空隙会得到很好的支撑，而劣质的乳胶床垫在躺上去时，身体会悬空并受到压迫。
好的乳胶床垫完全贴合人的身体曲线，睡上去很自然。
如果是劣质乳胶床垫，睡上去则不能迅速放松身体。