红酒是否能喝需要依据红酒是否变质，若红酒尚未变质，但过了保质期也是可以喝的。
葡萄酒有最佳饮用期，最佳饮用期内的葡萄酒口感最佳，过了最佳饮用期葡萄酒的口感或者说品质会走下坡路。
影响红酒保质期的因素：
1.葡萄酒的品质，一般来说葡萄酒的质量越好，陈年能力越强。
2.葡萄酒的酿造储藏条件，葡萄酒的包装如瓶塞、瓶冒、酒标，储藏条件好的葡萄酒才能存放更长的时间。
决定红酒保质期的因素：
1.酒精含量百分之十一至百分之十五对于一般细菌是无法生存的。
3.酿造出色的葡萄酒，香气和呈味物质更有不易变化。
葡萄酒能不能喝与保质期之间不能划等号，葡萄酒的适饮期是由酒的单宁含量、多酚类物质和酸度等共同决定，与保质期无任何关系。
大多数葡萄酒适饮期低于5年，只有少数葡萄酒适饮期为5到10 年，而适饮期为10年以上的葡萄酒更是寥寥无几，占比仅为百分之一左右。
1.对刚溅射到衣物上的红葡萄酒，应立即换下，用食盐撒在上面，让盐充分吸收酒渍，抖落盐粒，然后用清水洗，再用洗衣粉或肥皂洗涤。
2.当红酒刚染上衣服时，如果不能马上清洗，则首先用冷水擦拭，尽量减轻渗透到衣物上的程度。
正式清洗之前，先喷衣领净在该处、然后用淘米水的泡和搓2小时。
然后用洗衣粉泡15分钟，最后再用衣物漂白净整衣漂30分钟，放在阴凉的地方风干，切忌阳光晒干哦。
3.不用打湿，直接以洗洁精涂抹污渍处，以手揉搓至颜色褪去，再以清水洗涤。
这样的洗法有可能对衣料造成磨伤。
4.红酒倒衣服上怎么洗?将衣服的污染部分浸入大约60℃的热水中，片刻后取出，撒上少量碱粉及等量洗衣粉，用手搓洗。
而后，用清水漂洗，然后后再用洗衣粉洗一遍。