泡芙在技术上被人们认为是偶然无意中发现的，从前奥地利的哈布斯王朝和法国的波旁王朝长期争夺欧洲主导权，已经战得精疲力竭，后来为避免邻国渔翁得利双方达成政治联姻的协议，于是奥地利公主与法国皇太子就在凡尔赛宫内举行婚宴，泡芙就是这场两国盛宴的压轴甜点，为长期的战争画下了休止符。
从此泡芙在法国成为象征吉庆与示好的甜点，在节庆典礼场合如婴儿诞生或新人结婚时，都习惯将泡芙沾焦糖后堆成塔状庆祝，称做泡芙塔，象征喜庆与祝贺之意。
因为泡芙外型长得像圆圆的甘蓝菜，因此法文又名CHOU，而长型的泡芙在法文中叫ECLAIR，意指闪电，不过名称的由来不是因为外型，而是法国人爱吃长型的泡芙，总能在最短时间内吃完好似闪电般而得名。
泡泡裤：一种比普通袜子稍长、稍厚的毛袜。
因其穿在脚上松松垮垮、似脱落非脱落的样子得名。
泡泡裤最初起源于由美国，兴起并制造用于登山时保护腿部的靴袜。
由于该种袜具有较好的保暖的效果，并在当时从美国大量进口日本而成为一种流行。
20世纪90年代，日本部分地区如仙台市和水户市将该靴袜改造后采纳为国内高中女生校服的一部分。
不久之后迅速流行于日本东京和大阪，然后该趋势蔓延整个日本，被大部分高中所采纳为校服必备物件。
其中另外一个原因是女生为掩盖粗大的腿形，而使腿在袜子穿得松垮时看起来更细。
其后，逐渐流行于日本初中女生而成为了初中女生校服的一部分。