春只鱼也称假黄鱼，并不单指一种鱼。
学名有石首鱼料，鱼类一般指黄姑鱼属 。
1.体侧扁而长，头大，头部被鳞，颊部有粘液小孔，耳石大，石首鱼由此而得名，鳔大而特殊，能发声。
上颌骨多少被眼前骨所覆着，下颌不具触须。
或间有1单独短须。
下咽骨不结合。
腭通常无齿。
胸鳍或具腋鳞；
2.石首鱼科包括一般人所熟知的黄花鱼、白口、黑口、觞鱼等上等鱼鲜，是中国大陆沿海陆棚区最重要的近海经济性鱼类。
石首鱼体型多半侧扁延长，吻部圆钝，背鳍长，有一深的凹刻将硬棘和软条部分开，侧线明显且延伸到尾鳍後缘，吻、颊部常会有一些孔洞；
3.石首鱼主要栖息在热带和亚热带沙泥底质的陆棚区，口小而下位的，多以沙泥中的无脊椎动物为食，它们的咽头处有大型臼状齿可以咬碎带壳的无脊椎动物；口大而斜裂者，则泳速快，多以追逐小型鱼类或其他游泳性甲壳类维生。
多数石首鱼都能利用鱼鳔发声。
春只鱼也称假黄鱼学名石首鱼科。
一般指黄姑鱼属或白姑鱼属，有时也用拟石首鱼属替代。
石首鱼科物种体呈长椭圆形，稍侧扁。
头钝圆或较尖，有发达的黏液腔。
吻褶发达，分叶或不分叶。
口小或中等大，多下位。
颌齿细小，呈绒毛状；或颌前端具犬齿。
犁骨、腭骨均无齿。
吻部有黏液孔，颏具小孔2到6个，有的种类有颏须。
前鳃盖骨后缘具细齿，鳃盖骨有2枚扁棘。
体被圆鳞或栉鳞。
全球有70属270种，我国有14属31种。
春只鱼，也称假黄鱼，学名石首鱼。
体侧扁而长，头大，头部被鳞，颊部有粘液小孔，耳石大，由此而得名，鳔大而特殊，能发声，上颌骨多少被眼前骨所覆着，下颌不具触须，下咽骨不结合，腭通常无齿。
胸鳍或具腋鳞。
主要栖息在热带和亚热带沙泥底质的陆棚区，口小而下位的，多以沙泥中的无脊椎动物为食，咽头处有大型臼状齿可以咬碎带壳的无脊椎动物；口大而斜裂者，则泳速快，多以追逐小型鱼类或其他游泳性甲壳类维生。
能利用鱼鳔发声。