纳加辣椒。
英国多塞特郡一个名叫海洋春天的农场出产的纳加辣椒日前被美国香辛料贸易协会认定为世界上最辣的红辣椒。
农场主人正计划以此申请吉尼斯世界记录。
辣椒的辣度是以史高维尔单位表示的,吉尼斯世界记录记载的最辣的辣椒是沙维纳红辣椒,辣度为5770万,史高维尔单位纳加辣椒两次辣度检测结果分别是8760万史高维尔单位和9700万史高维尔单位。
1.印度魔鬼椒,又称断魂椒,产于印度东部,曾在2007年2月吉尼斯评选中被认定为目前世界上最辣的辣椒品种之一,品尝印度魔鬼椒时,开始没感觉到什么辣度,约3秒至4秒的时间后辣味越来越强,而印度计划用世界最辣魔鬼椒打造新型手榴弹,印度军方说,打算利用魔鬼椒制成具有催泪和限制敌人行动效果的新型手榴弹;
2.云南涮涮辣,这是产自中国云南的一种特有辣椒,它的辣度是魔鬼辣椒的四至五倍,据说如果大象不小心用鼻子碰到,就会辣得狂奔不止,不停甩动鼻子,当地人又称为象鼻辣,涮涮辣是傣族餐馆的必须品,凉拌菜、蘸水等都会用到它;
3.龙息辣椒,龙息辣椒是现在世界上最辣的辣椒之一,这种辣椒的辣度是朝天椒的数倍,极端情况下,吃这种辣椒还会导致过敏性休克、严重烧伤甚至会导致人因气管堵塞而死亡。
1.鸡枞菌,含有钙、镁、铁、磷、蛋白质、碳水化合物、热量、灰分、核黄素、尼克酸等多种营养成分,鸡枞中的氨基酸含量多达16种,含磷量高是鸡枞的一大特点;
2.白葱菌,菌盖扁半球形,光滑、不粘、淡肉色,菌肉白色;
3.牛肝菌,有白、黄、黑、红牛肝菌,白牛肝菌,雨后天晴时生长较多,易于采收,白牛肝菌味道鲜美,营养丰富;
4.松茸菌,表面干燥、灰褐色或淡黑褐色,菌褶白色,秋季生于红松、落叶松和油松林地;
5.干巴菌,没有菌盖和菌褶,簇生如牛牙状,称为牛牙齿菌,肉质坚硬、干燥、含有钙、蛋白质、硫胺素等营养成分;
6.青头菌,质地坚固,呈青绿色和白色混合状,菌肉色白质嫩,香气芬芳。