推荐以下美食:
1.碗仔翅:常见于香港街头的仿鱼翅汤羹,其材料以粉丝为主,以淀粉将汤煮至浓稠,并加入老抽和生抽弄成棕色,佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油而成;
2.鸡蛋仔:台湾称为鸡蛋糕、鸡蛋饼,以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤制而成;
3.菠萝包:香港的一种甜味面包,据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名;
4.鱼蛋粉:以爽滑幼细的桂林米粉以大地鱼、猪骨熬汤作为汤底,加上鱼蛋、 牛丸、 炸肉卷、鱼块、薄脆、云?、炸鱼皮、鲜葱为配料做成;
5.油渣面:“油渣”正是人们用肥猪肉炸油所剩下来的肉渣,而油渣面主要是上海面底再加上这些油渣及火腿丝、香菇丝、榨菜、冬菜等丰富配料,即时令味道更加美味;
6.辣鱼蛋:将鱼蛋穿成串后放入油锅炸熟后刷上特制的辣酱汁。
香港景观:
1.太平山是香港的城市景观异常独特,香港是全世界高楼层建筑物最密集的城市。
而要找一处最理想一观香港这个国际大都会的地方,位于香港岛最高点的太平山。
2.星光大道位於尖沙咀太空馆至洲际酒店之间的星光大道,在维港有两岸高厦的华灯倒映下,香港电影金像奖女神见证星星闪闪;象徵香港作为东方荷里活的星光大道,绝对是不能错过的香港旅游景点。
3.浅水湾不仅有迷人的阳光、海洋与沙滩,还有充满殖民色彩的房舍及优雅别致的住宅区。
夕阳西下,在闹市中平静的体会醉人的黄昏。
<1.海底隧道(英文:Cross Harbour Tunnel),正式名称为香港海底隧道,俗称红袋海底隧道和简称红隧,为香港首条由九龙前往港岛的过海行车隧道。
2.东区海底隧道(英文:Eastern Harbour Tunnel),运输署公布的英文名称为Eastern Harbour Crossing,简称东隧,为香港第2条过海隧道,也是香港第一条公路铁路两用隧道,它也是2号干线的始段。
3.西区海底隧道(英文:Western Harbour Tunnel,政府公布的英文名称为Western Harbour Crossing,简称西隧),是香港第3条过海行车隧道,是香港首条三线双程行车的过海隧道和香港最大的海底隧道。
隧道全长2公里,连接香港岛的西营毙干诺道西和九龙佐敦附近的西九龙填海区,是香港第1条三线双程分隔沉管式隧道。
九龙出入口附设有21个缴费亭的收费广场。