卡西欧S1000和S1100的区别如下：

1.扬声器。S1000的扬声器内部结构较为普通；S1100则对扬声器内部结构进行了升级，增加了空气流动感、定向感和清晰感，使声音表现力更加丰富。

2.连接功能。S1000没有蓝牙MIDI连接功能；S1100新增了蓝牙MIDI连接功能，可以通过蓝牙配对智能手机或平板电脑，利用专用的APP对电钢琴执行多种操作。

此外，两者在外观和价格等方面也存在区别。