原因：盐是离子化合物，溶解性是盐的固有特性。
当盐放入水中会扩散成分子，然后在水分子作用下，做无规则运动。
化学键被破坏而电离成为自由移动的钠离子与氯离子，使盐溶解在水中。
物理变化：盐溶于水是一种溶解现象。
溶解：超过两种以上物质混合而成为一个分子状态的均匀相的过程称为溶解。
或指是一种液体对于固体、液体或气体产生化学反应使其成为分子状态的均匀相的过程称为溶解。
过程：一是溶质分子的扩散过程，这种过程为物理过程，需要吸收热量。
另一种是溶质分子和溶剂分子作用，形成溶剂分子或水合离子的过程。
国家对盐进行流通控制的原因如下：
1.盐是生活必须品，每个人都必须有盐才能生存。
如果不是国家专卖，由个别商人控制起来的话后果不堪设想。
很容易引起动乱。
盐的价格，品质是由国家控制的话，就可以造成垄断的税收，那样的话，就可以加大财政的收入。
2.盐是矿产资源，不需要投入本钱，所以不许私自开盐，这也是保护国家资源。
3.每个人对盐的消费量是一定的，不会因为贵贱而增加或减少自己吃盐的数量，商办的话，价格是个很难统一的问题，只有国家根据赋税情况统一管理，比较好一些。
盐亭到九寨沟大概六小时可以到。
盐亭介绍如下：位于绵阳市东南部，因境内多盐井，盐卤出产丰富得名盐亭。
全县幅员面积1645平方千米，耕地60万亩，总人口62万人，有回、蒙、羌、藏等少数民族。
城区所在地云溪镇，规划区面积68平方千米，建城区面积18平方千米，常住人口
1
4.2万。
九寨沟介绍如下：位于青藏高原东部边缘，阿坝州东北部。
九寨沟县地势西北、西南高，东南低。
属高原湿润气候。
境内拥有获“世界自然遗产”、“世界生物圈保护区”、“绿色环球21”三项国际桂冠和国家首批5A级风景名胜区称号的九寨沟等景点。