用料：蒜750克、食盐100克、红糖300克、香醋50克、水800克。
步骤：
1.准备好新鲜的大蒜，撕掉表皮。
2.准备适量凉白开水，加入盐，搅拌化开。
3.将剥好皮的蒜放入盐水里泡三天。
4.锅里烧水，放入红糖和香醋，煮至糖全部化开。
5.玻璃坛子消毒清洗干净，擦干水分，放入蒜。
6.待煮好的糖醋水凉后倒入，盖好盖子，坛沿里倒入纯净水密封。
7.两个月后，糖醋蒜即可食用。
主料：娃娃菜、泡椒。
配料：盐、油、八角、水、卤料包。
做法：
1.煮泡椒水：锅里加入泡椒10到15颗，八角、盐、油、水、卤料包煮熟，晾凉。
2.娃娃菜洗净，摘成一片一片的，用开水焖一分钟，捞起沥干。
3.将沥干水的娃娃菜放入晾凉的泡椒水里，浸泡90分钟即可。
1.尽量为每个房间画出两条逃生路线；
3.在户外确定一个会合点；
4.在户外给消防队打电话报警；
5.一定记得演练的火灾逃生计划，家里的每个成员都要熟悉火灾逃生计划，全体家庭成员试着从每个房间徒步走向逃生出口，这可以确定所有的逃生出口是否可以正常使用。