红豆大米燕麦一块煮粥喝好，营养丰富，有利于身体健康，小米燕麦红豆粥适宜各类型水肿之人，包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等，适宜产后缺奶和产后浮肿。
小米，亦称粟米，通称谷子，谷子去壳即为小米，小米是杂粮类食物中唯一的碱性食品，维生素B1的含量位居所有粮食之首。
燕麦属低热食品，食后易引起饱感，长期食用具有减肥功效，此外，燕麦中含有丰富的维生素，可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力，含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。
食材明细：红豆、小米、燕麦、冰片糖。
1.准备好红豆，小米，燕麦。
2.将红豆洗净，浸泡1个小时。
3.小米，燕麦洗净，浸泡1个小时。
4.把所有材料倒入电饭锅煮。
5.煮开后再煮2小时。
6.煮好后加入适量冰片糖即可。
所需原料：一个不锈钢大号碗、一双筷子、小碗、厨房秤、小纸杯、塑料面刀、擀面杖、纱布、红豆、枣皮。
制作步骤：
1.把面粉放入不锈钢碗里，然后将酵母、红糖、盐巴、水、放入小碗里用筷子搅拌融化；
2.左手拿着小碗，缓慢向面粉中倾倒融化好的红糖水，注意边倾倒右手边用筷子缓慢搅拌；
3.待碗里的面粉变粘稠后，在双手上涂抹一层干燥的面粉，然后双手持续揉搓碗里的面粉；
4.将碗里的面粉放在案板上，然后将面粉搓揉成面团，再将面团放入不秀钢碗里并盖上保鲜膜，一次发酵10到15分钟，发酵完成后面团的面积是原来的2倍；
5.取出发酵好的面团来回揉搓，揉到面团光滑、无气泡、内部组织好为止；
6.将面团开始整形，搓成擀面杖大小，然后分别将面团切块、滚圆、包馅，最后用红豆和枣皮点缀；
7.将成型的红豆大枣馒头放在蒸锅上蒸25分钟，待馒头变得松软时即可食用。
红豆、大米、燕麦一起煮不会产生不良反应，且有利于均衡饮食。
红豆大米燕麦粥的做法：食材：红豆适量、大米适量、燕麦适量。
做法：
1.将红豆、大米、燕麦用凉水浸泡，再用清水冲洗，去除杂质；
2.将洗净的食材倒入锅中，加入适量清水；
3.在煮制过程中不断搅拌，避免粘锅；
4.待开锅后，盛出晾凉即可食用。