满汉全席是我国一种具有浓郁民族特色的巨型宴席。
满汉全席原是官场中举办宴会时满人和汉人合坐的一种全席。
满汉全席上菜一般起码一百零八种，满汉全席菜式有咸有甜，有荤有素，取材广泛，用料精细，山珍海味无所不包。
满汉全席菜点精美，礼仪讲究，形成了引人注目的独特风格。
入席前，先上二对相，茶水和手碟；台面上有四鲜果、四干果、四看果和四蜜饯；入席后先上冷盘然后热炒菜、大菜,甜菜依次上桌，满汉全席，分为六宴，均以清宫著名大宴命名，汇集满汉众多名馔,择取时鲜海味。
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全席计有冷荤热肴一百九十六品，点心茶食一百二十四品，计肴馔三百二十品。
后来张冬瓜和美美过上了幸福的生活。
剧情详解：东官治不好病心里丧气，大铁锅鼓励先把美美抢回来，美美想不明白东官为什么要离开，心里很难受，福贝勒终于也想明白自己其实真正爱人喜梅，迎亲路上东官挡住了迎亲队伍，美美终于知道东官为什么离而去，这对经过了无数风波欢喜冤家终于不顾一切地走到一起，二人爱情感觉也终于让东官找到了六味散中最后一味药方，甜，经过无数历练和甘苦，有情人终成眷属，康熙要求厨艺已大成的张东官与福贝勒一起收集天下名菜，凑成一百零八道满汉全席来宴请天下百姓，十年过去后东官和福贝勒终于成就满汉全席，东官与美美、福贝勒与喜梅各自过着幸福生活。
满汉全席的菜名有：鸡皮鲟龙、蟹黄鲜菇、玉簪出鸡、夜合虾仁、酥姜皮蛋、京都肾球、酥炸鲫鱼、凤眼腰、菠萝拼火鹅、北菇拼猪腰、青瓜拼腰花、露笋拼鸡肉、一品官燕、凤尾大裙翅、象拔虞琴、金钱豹狸、虎扣龙藏、仙鹤烩熊掌、银针炒翅、鼎湖上素、炒梅花北鹿丝、红炉烘雪衣、干烧网鲍片、凤入竹林、月中丹桂、舌战群懦、清汤雪耳、鹿羧水鸭、烧乳猪全体、如意鸡、冶尔巴、挂炉片皮鸭等。