党参煲汤能吃。
党参煲汤原料:当归20克、党参15克、莲子30克、百合20克、黄芪10克、薏米50克、红枣20克、枸杞20克、乌鸡半只。
做法:
1.准备所有的材料,把所有的材料浸泡20分钟。
2.把乌鸡放进锅里面煮3到4分钟捞出,洗干净备用。
3.把所有的材料和乌鸡都放进锅里面,放进适量的清水,大火烧开,转小火,煲2小时,开锅前15分钟放进适量的盐即可。
<党参煮粥后可以吃,可补中益气,用于倦怠乏力,病后虚弱。
党参粥的做法:主料:粳米100克;辅料:党参10克,赤砂糖30克;步骤:
1.取党参先用温水浸泡2小时;
2.同粳米一起放入沙锅内,加清水800到1000毫升,煮成稀粥即可。
党参玉竹鸡汤能吃,但党参玉竹鸡中有党参和玉竹两味中药,俗话说,是药三分毒。
党参玉竹鸡汤是由老鸡、猪骨等原料制成。
做法如下:准备材料:老鸡一只,猪骨500克,党参30克、玉竹30克,蜜枣3只,白果数粒,姜数片;老鸡洗净去皮,和猪骨一起放进滚烫的热水过一遍,捞出沥干备用;放入汤煲,加上所有配料和适量饮用水;大火烧开转小火慢慢煲3到4个小时,调味即可。