牛奶千层糕的做法如下：材料：牛奶、椰浆 、马蹄粉 、红糖 、水 、黄冰糖 、油。
1.将马蹄粉加入牛奶不停搅拌，然后倒入椰浆搅拌；
2.把红糖、黄冰糖放入锅里，倒2碗水，待糖融化钟，放凉后把糖水慢慢加入马蹄粉中，不断搅拌；
3.将水烧开，将盘字抹油；
4.将糖水倒在盘子上蒸；
5.一层一层的加入椰浆粉，加到最后一层是糖水浆后，继续蒸10分钟，放凉后进行切块，即可。
一般牛奶包装上会有一个生产日期，是给消费者看的。
还有一个英文和数字组成的暗号，这组暗码才是真正的牛奶生产日期。
如何识别企业的暗号，了解到商品牛奶的真正生产日期呢？牛奶的塑料包装袋上一般印刷：生产日期：080510，HDC8H ，暗码：HDC8H其实这个才是牛奶的真正生产日期。
这里的暗码代表的内容是： 第一个英文字母代表年份：行业内规定：A01年、B02年、C03年、D04年、E05年，以此类推：H08年有的时候年份会省略，只显示几月，几日。
第二个英文字母代表月份：行业内规定：A01月、B02月、C03月、D04月、E05月。
第三个英文字母和数字代表日期，把三个暗码组成就是真正的日期了。
1.粉先倒入盆中，加入适量牛奶拌均；
2.鸡蛋打散加入适量白糖；
3.加入适量牛奶调均；
4.加入适量油调均；
5.调成均匀一致即可；
6.准备好平底锅，舀两勺，摊平，不用翻面；
7.一张一张叠起来放好；
8.淡奶油加糖打发，一层薄饼，一层奶油，一层水果片；
9.最后，表面撒可可粉，切开即可享用了。