用料：速冻豌豆、 玉米粒、红菜椒、黄瓜、 蟹肉棒、松子仁、 白醋、油、盐、白胡椒粉。
做法：将红菜椒洗净去籽，与黄瓜一起切成一厘米见方的小丁；蟹肉棒化冻后切成斜丁；锅中放入适量热水，烧沸后放入速冻豌豆，氽制2分钟至熟，取出后用冷水冲凉，沥干水分待用；将氽好的豌豆、玉米粒、黄瓜丁、红菜椒丁、 蟹肉棒丁和松子仁放入碗中，调入 白醋、油、盐和白胡椒粉，搅拌均匀即可。
原因
1.微波炉加热忌用金属器皿因放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物；
2.微波炉加热忌使用封闭容器加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。
微波炉热牛奶步骤
1.将牛奶放入玻璃杯中，不要太满，离杯口2到3厘米为宜；
2.将盛满牛奶的玻璃杯放入微波炉中，用中火加热2分钟；
3.加热好后，用筷子或勺子搅拌牛奶，使牛奶加热更均匀即可。
1.将玉米粒放入漏勺沥干水分。
2.放入玉米淀粉用筷子拌匀。
3.锅中放入少量油烧热，放入玉米粒。
4.用勺子将玉米粒压平整，中小火煎2分钟。
5.等玉米粒差不多凝结了再倒入色拉油，大约没过玉米粒就可以，保持中小火煎熟。