麦芽糖制作方法：主料：大麦芽30千克、糯米20千克。
步骤：
1.麦芽的主要成分是大麦芽和糯米，从培养麦芽到制作成麦芽糖大约要一周时间；
2.其原料选自本地特纯的糯米，经过蒸熟、蒸透、备用；
3.蒸熟的糯米与培养到一到50px的麦芽混合倒入铁锅里面搅拌均匀，用文火慢慢熬制；
4.经过几个小时的发酵翻捣，渣液分离，凌晨3点，将剩余的糯米麦芽和熬出的糖水分离和糖液分离开，糖水备用；
5.继续小火慢煮，使化解的液体浓缩成糖。
不断搅拌锅中的麦芽糖，直至锅内的麦芽糖变成晶莹润泽的琥珀粘稠即可。
块状石灰石和稀盐酸的反应原理及现象解释如下：甲瓶中粉末状石灰石与稀盐酸反应速率太快，乙瓶中块状石灰石与稀盐酸反应速率较慢，两瓶内等体积、等质量、相同浓度的稀盐酸与石灰石反应生成二氧化碳，在气压作用下可以看到甲玻璃管中红墨水液面比乙玻璃管中红墨水液面上升得快些，两玻璃管液面上升同样的高度。
1.红薯：也叫做番薯，是一年生草本植物，地上部分为茎叶，地下部分为圆形、椭圆形或纺锤形的块根，可供使用；
2.土豆：别称洋芋和马铃薯，块茎繁殖，可入药，性平味甘，茎分地上茎和地下茎两部分，是中国五大主食之一，其营养价值高、适应力强、产量大，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米；
3.天麻：是兰科天麻属多年生草本植物，根状茎肥厚，无绿叶，蒴果倒卵状椭圆形，常以块茎或种子繁殖。