煮啤酒的度数低，味道偏甜，不容易喝醉。
原料：啤酒两罐、红枣5颗、枸杞10颗、姜3片 、醪糟干的两勺、水两勺、冰糖少许、橙子一个连皮切成八瓣。
做法：
1.红枣撕开，去核；
2.将所有原料放入锅中，搅匀，中火煮至沸腾即可。
可以用烤箱烤核桃，其具体步骤为：
1.准备好足量的核桃仁。
可以买现成的核桃仁，也可以买带壳的核桃自己剥核桃仁；
2.将核桃仁洗净并晾干；
3.把核桃仁放入大碗或者盆中，在核桃仁上浇花生油，然后将其搅拌均匀，使花生油均匀的包裹着核桃仁；
4.把大碗中过多的花生油滤除，然后在核桃仁上均匀的撒上盐和胡椒粉、五香粉、椒盐粉，同时用手将其抓匀，使调料与核桃仁充分接触。
调料的用量依照个人的口味适量调放；
5.将烤箱预热，然后把调制好的核桃仁放在烤盘上送入烤箱，烤两分钟左右后将核桃仁翻一下面继续烤制。
如果烤箱能够上下双面同时烧烤，并且把核桃仁放在烤架而不是烤盘上的话，则可以省略翻面的步骤。