1.罗汉果茶：罗汉果2个，去壳捣碎或切成薄片开水煮1分钟饮服。
功能润肠通便、清肺利咽，适用于各种原因引起的肠燥便秘、咽喉炎、失音喉痒、暑热烦渴等症。
2.罗汉无花果袭：罗汉果、无茶果各20克，切片沸水中煮15分钟后当茶饮用，此茶具有清肺止咳、润肠道便之功效。
可保护嗓子，教师、演员经常饮服则更佳，对治疗风热袭肺的声音嘶哑有较好的疗效。
3.罗汉夏枯茶：罗汉果1个，夏枯草15克，将罗汉果与夏枯草一同入锅水煎取汁，反复煎煮三次，将药汁合并加入红糖适量拌匀饮用。
此方有清肺、润肠、化痰止咳之功，可治急慢性喉炎及急慢性支气管炎。
红豆薏仁水的做法如下：
1.将红豆和薏米洗净，提前浸泡数小时；
2.将红豆和薏米放入锅中，加水；
3.盖上锅盖，大火煮开，再转中小火煮20分钟，将煮好的水倒出饮用；
4.留一些水可以没过豆子，泡上30分钟，再加水煮，这样可以煮3到4次；
5.煮到红豆和薏米都开花了，即不需要再煮。
注意：在熬薏米红豆粥的时候，不能加大米进去，因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠；红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，中医是利用了这种清的性质，来把人体的湿给除掉。
材料：羊下水300克、泡辣椒适量、小青椒适量、泡姜适量、野山椒适量、大蒜适量、香菜适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、白糖适量、水淀粉适量、味精适量、鸡精适量、精炼油适量、醪糟汁适量、麻油适量。
做法：
1.将羊下水煮熟备用;
2.熟羊下水切片，泡辣椒去籽及蒂，一半剁碎，一半切段，小青椒去蒂洗净，切细粒，泡姜切成姜米，野山椒去蒂，切成细粒，大蒜去皮洗净，切成细粒，香菜洗净，切成细粒备用;
3.锅置中火上，烧精炼油至四成热，投入泡辣椒段及末、野山椒粒、青椒粒、泡姜米、蒜米，炒香上色，倒人羊杂，放人料酒、胡椒粉、白糖、醪糟汁、盐，颠锅翻炒均匀;4，用水淀粉勾芡，收汁亮油，烹入味精、鸡精、麻油，推转均匀，起锅盛入盘中，撤上香菜即成。