很可能是无花果不够成熟,有时吃不够成熟的无花果还会使嘴唇肿胀发紫,不过不用担心,对消化系统没有伤害。
如果舌头麻的厉害,可以取小勺食盐泡杯淡盐水喝,会很快就消麻,买无花果时,挑选软的买,软的果子表示成熟了,熟的无花果就不会出现麻舌头的问题。
好处:无花果可食率高,鲜果可食用部分达百分之九十七,干果和蜜饯类达百分百,且含酸量低,无硬大的种子,适老人和儿童食用。
无花果含有丰富的氨基酸,鲜果为百分之一,干果百分之五点三;目前已经发现18种。
因人体必须的8种氨基酸皆表现出较高的利用价值,以天门冬氨酸含量最高,对抗白血病和恢复体力,消除疲劳有很好的作用。
因此,国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。
无花果干物质含量很高,干果达百分之七十以上。
其中,可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占百分之三十四点三,果糖占百分之三十一点二,而蔗糖仅占百分之七点八二。
所以热卡较低,在日本被称为低热量食品。
国内医学研究证明,是一种减肥保健食品。
1.鱼生 ,吃寿司口味由淡而浓比较好,所以要先吃生鱼片后吃日本寿司,才能更好地感受日本寿司的美味;
2.芥末和酱油,这是日本寿司的调料。
芥末是日本芥末,绿色,吃寿寺一定要有芥末;
3.鱼生吃是把芥末放进碟子里,和酱油扳均匀后直接蘸着吃;
4.生鱼片在日本料理中的地位无可替代,它是评判一家日本寿司店是否正宗的重要标准;
5.几碟鱼生下度,一定要喝大麦茶,去掉口中的余味,再吃日本寿司;
6.日本寿司使用一些醋腌制过的饭团,加上一些海产或肉类做成的。
用筷子夹,要横向将整个日本寿司一下夹起。
吃日本寿司是不蘸芥末的,因为日本寿司里已经加入了芥末,只是蘸些酱油,体味日本寿司的原汁原味。