食材：鸡蛋少许、椰子粉适量、白砂糖适量。
做法如下：
1.将鸡蛋打入盆里，打散，倒入椰子粉，白砂糖，搅拌均匀，一直搅拌至非常粘稠；
2.将调好的椰浆倒入陶制盘子里，铺平；
3.将烤箱上下火调至220度，预热两分钟，把椰浆放入烤箱，烤至15分钟左右后拿出；
4.放冷一个小时，封上保鲜膜；
5.再放入冰箱冷冻五小时；
6.取出冻好的冰淇淋，洒上芝士粉或果酱，即制作完成。
烤全羊配料：八角、花椒、丁香、山奈、山楂、茴香、木香、甘松、沙姜、豆蔻、白芷、当归、肉桂、肉蔻、安息茴香、香叶、胡椒、辛夷、草果、良姜、陈皮、砂仁、杏仁、薄荷、人参、虞美人、绍兴黄酒、味达美、精盐、鸡精、冰糖、鸡汤、色拉油等。
方法:
1.将羊宰杀，用80-90℃的开水烧烫全身，趁热煺净毛，取出内脏，刮洗干净，然后在羊的腹腔内和后腿内侧肉厚的地方用刀割若干小口；
2.羊腹内放入葱段、姜片、花椒、大料、小茴香末，并用精盐搓擦入味，羊腿内侧的刀口处，用调料和盐入味；
3.将羊尾用铁签别腹内，胸部朝上，四肢用铁钩挂住皮面，刷上酱油、糖色略凉，再刷上香油；
4.将全羊腹朝上挂入提前烧热的烤炉内，将炉口用铁锅盖严，并用黄泥封好，在炉的下面备一铁盒，用来劢装烘烤时流出的羊油，大约3-4小时，待羊皮烤致黄红酥脆，肉质嫩熟时取出即可食用。
1.哈尔滨烤冷面做法，先在烤板上放油，然后将面放上，在朝上的一面打鸡蛋，再将面翻过来。
如果面比较硬的其他烤冷面杂图(16张)话，在鸡蛋熟了以后可以往面下滋水，使面软化。
在没有鸡蛋的那面刷酱，放上香菜，洋葱丁等，再放白糖和陈醋。
2.首先把肉洗净，然后按照料肉比例进行腌制个
5.6个小时，然后用cook奥尔良腌制的，香甜辣的味道，烤肉也比较脆软嫩。