早上不易吃辣椒，早上吃辣椒会导致上火，引起胃部不适，甚至引起胃病。
辣椒虽然富于营养，又有重要的药用价值，但食用过量反而危害人体健康。
因为过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜，使其高度充血、蠕动加快，引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼，诱发胃肠疾病，促使痔疮出血。
因此，凡患食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等病者，均应少吃或忌食辣椒。
由于辣椒的性味是大辛大热，所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、疮疖等火热病症，或阴虚火旺的高血压病、肺结核病，也应慎食。
1.早餐：可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片作为主食，挑选较粗糙的五壳根茎类，像是全麦面包、杂粮粥；
3.午餐：配合大量蔬菜、瓜类及水果、适量肉类、蛋类、鱼类食物、并减少油、盐及糖分；
4.午餐要求食物品种齐全，能够提供各种营养素，缓解工作压力，调整精神状态。
5.晚餐：晚餐时应有两种以上的蔬菜，面食可适量减少，适当吃些粗粮。
可以少量吃一些鱼类；
6.晚餐喝酒不利于健康，过多的酒精在夜间会阻碍新陈代谢，因酒精的刺激使胃得不到休息，导致睡眠不好。
晚餐不要食用含钙高的食物。
1.不吃早餐影响智力。
不吃早餐的人，大脑就会因营养和能量不足，不能正常发育和运作，久之就会妨害记忆力和智能的发展；
2.不吃早餐影响寿命。
不吃早餐打乱了生物钟的正常运转，肌体所需营养不能得到及时的补充，生理机能就会减退，再加上不吃早餐带来的种种疾病对机体的影响，影响人的健康长寿；
3.不吃早餐会造成低血糖。
人体经过一夜的睡眠，体内的营养已消耗殆尽，血糖浓度处于偏低状态，不吃或少吃早餐，不能及时充分补充血糖浓度，上午就会出现头昏心慌、四肢无力、精神不振等症状，甚至出现低血糖休克，影响正常工作；
4.不吃早餐容易便秘。
不吃早餐成习惯，长期可能造成胃结肠反射作用失调，于是产生便秘；
5.不吃早餐容易肥胖。
一旦意识到营养匮乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，然后消耗脂肪。
不吃早饭，还会使午饭和晚饭吃得更多，瘦身不成反而更胖。