1.油煎饺子将油倒入锅中，油热后，把饺子放入锅中，煎至金黄即可。
2.冰花饺子将少量面粉放入容器中，加入水，搅拌均匀，使面粉全部溶在水中备用，将油倒入锅中，油热后，把饺子锅中，煎至底部微黄时，倒入备好的面粉水，继续中火煎，煎至面粉水连成一片，出现镂空冰花时即可。
3.糖醋饺子在一个容器中加入酱油、白醋、耗油、料酒、白糖，混合均匀；将油倒入锅中，油热后，把洋葱丁放入锅中，再加入备好的调料，之后放入事先煎好的饺子一起翻炒片刻即可食用。
1.锅中热油；
2.把饺子放入锅中，关小火；
3.煎至两面金黄即可。
升级版：剩余熟饺子11个、淀粉一勺、葱花适量、水适量、黑芝麻1g、食用油两勺。
1.小香葱切成葱花；
2.淀粉和水调制成水淀粉，稀 一点为宜；
3.不粘锅坐油，烧热至五成热；
4.放入熟饺子，全过程都是小火煎制，大约煎制三五分钟。