桃花，即桃树盛开的花朵，属蔷薇科植物。
叶椭圆状披针形，核果近球形，主要分果桃和花桃两大类。
桃花原产于中国中部、北部，现已在世界温带国家及地区广泛种植，其繁殖以嫁接为主。
桃花呈红色是因为花瓣的细胞液中存在着色素。
有一些花的颜色是红的、蓝的或紫的。
这些花里含的色素叫“花育素”。
花育素遇到酸就变红，遇到碱就变蓝。
还有一些花的颜色是黄的、橙黄的、橙红的。
它们的花瓣含的色素叫“胡萝卜素”。
胡萝卜素最初是在胡萝卜里发现的，有六十多种。
含有胡萝卜素的花也是五颜六色的。
桃花开时没叶子的原因如下：桃树的叶芽和花芽的生长，对温度的要求基本相同。
到春天，气温逐渐升高，各部分的细胞都很快分裂生长起来，因此，花的各部分和叶都伸展开来，露出芽的外面，形成先开花后长叶的现象。
一般来说，春天开花的树木，它们的叶和花的各部分都在上年秋天就已长成，并包在芽里。
桃花盛开的早晚和气温、树种、栽培技术等因素有关，而气温是主要因素，最适宜桃树开花的日平均气温为十二到十四度。
而在此之前，桃树的花芽和叶芽需要冬眠，冬眠完成后才能萌芽、生长、开花和结果。
桃花，即桃树盛开的花朵，属蔷薇科植物。
叶椭圆状披针形，核果近球形，主要分果桃和花桃两大类。
桃花原产于中国中部、北部，现已在世界温带国家及地区广泛种植，其繁殖以嫁接为主。
桃花原产于中国中部及北部，栽培历史悠久，后来逐渐传播到亚洲周边地区，从波斯传入西方，桃花的拉丁名称意思就是波斯。
性喜阳光、耐寒、耐旱、不耐秋季较低温度。