羊肉能和鸭子一起吃,没有不良反应。
羊肉不宜与以下食物同吃:1、羊肉+南瓜:两补同时,令人肠胃气壅。
2、羊肉+豌豆苗:易发生黄疸和脚气病。
3、羊肉+南瓜子:可能会引起腹胀、胸闷等症。
4、羊肉+半夏:一起吃影响营养成份的吸收。
5、羊肉+海螺:腹泻。
6、羊肉+西瓜:伤元气。
7、羊肉+茶:容易发生便秘。
8、羊肉+豆酱:二者功能相反,不宜一起吃。
9、羊肉+梅干菜:一起吃回引起胸闷。
10、羊肉+鲳鱼:影响营养素的吸收。
11、羊肉+板栗:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。
可以的,空心菜炝鸭肉就是很美味的一道菜。
主料:空心菜300克,鸭肉200克。
调料:植物油15克,白皮大蒜10克,葱、姜适量。
做法:
1.把鸭肉切成大块儿,放锅里用小火煮一下,捞出晾凉,切成
1.6厘米见方的丁,再与姜、葱、白酒、精盐拌匀,腌渍1小时入味;
2.空心菜洗干净,除去梗,切成小段备用;
3.锅中倒油烧热,放入蒜蓉炒香,放入鸭肉丁儿,爆炒,然后再放入空心菜炒匀;
4.待空心菜炒熟,盛入盘中即可。
胡萝卜的营养极高,同肉食一并搭配,不仅肉不会腻,胡萝卜也非常好吃。
胡萝卜可与肉类进行搭配。
但鸭肉忌与兔肉,杨梅,核桃,鳖,木耳,胡桃,大蒜,荞麦等同食。
如与鳖肉同食会令人阴盛阳虚,水肿泄泻。
与鸡蛋同食,会大伤人体中的元气。