会计核算职能是会计最基本的职能，它贯穿于经济活动的全过程，会计核算职能是指会计对客观经济活动的表述和价值数量上的确定，为管理经济活动提供所需的会计信息，会计核算贯穿于经济活动的全过程，是会计最基本的职能，也称反映职能，会计核算职能与二级单位或部门建立委托、受托关系，二级单位或部门与会计核算职能签定委托书，确定委托、受托关系，委托核算中心代理会计核算，二级单位或部门指定专人办理报账等事项，具有会计监督功能，二是统一账户管理，核算中心为每一个二级单位和或部门建立内部账户，配发资金结算手册，预留付款印鉴，不开设外部银行账户，核算中心具有一定的银行服务功能。
会计核算职能：是指会计能够按照会计准则的要求采用一定的程序和方法，全面、系统、及时、准确地将一个会计主体所发生的会计事项表现出来，以达到揭示会计事项的本质、为经营管理提供经济信息的目的；会计监督职能：是指会计按照一定的目的和要求，利用会计信息系统所提供的信息，对会计主体的经济活动进行控制，使之达到预期的目标。
账务处理程序就是指会计凭证、帐簿、会计报表和账务处理程序相互结合的方式，也称会计核算组织程序，账务处理程序或者记帐程序。
账务处理程序的种类：注意：我国各经济单位常用的会计核算形式一般有以下五种：
1.记账凭证核算形式；
2.科目汇总表核算形式；
3.多栏式日记账核算形式；
4.汇总记账凭证核算形式；
5.日记总账核算形式。