1.长城饽椤饼：是河北山海关区汉族传统面食之一，饽椤饼皮略呈透明状，味道清香适口；
2.柴沟堡熏肉：是河北省怀安县柴沟堡镇传统的特色名吃，用柏木熏制而成，肥不腻口、瘦不塞齿，皮烂肉嫩，表里一致，色泽鲜艳，味道醇香；
3.怀安城豆腐皮：是河北怀安县地方特产之一，怀安城的豆腐皮以薄、鲜、柔、韧、适口性好而著称，薄如纸张，清白馥香，价廉物美；
4.圪渣饼：是河北阳原县揣骨町的特色传统小吃，烤制而成的圪渣饼是半透明状的圆形薄饼，色泽金黄，有油脂性的光彩；
5.回记绿豆糕：是河北秦皇岛山海关特产，入口即化，口感细腻，受当地人及游客欢迎。
河北比较好的三本医学院校介绍如下：
1.廊坊医科大学临床医学院：是在2004年所设立的一所以新的机制和模式举办的独立学院，全日制在校生有近7000人，并拥有博士、硕士、学士学位的授予权，有着出色的师资力量，学院依托和享用丰富的教学资源，是一所高起点快速发展的大学，努力为社会培养高素质医学专门人才；
2.保定医学院：是教育教学资源而建设的综合性独立学院，临床教学是医学生实践教学的重要环节，学院非常重视临床教学基地建设，学校的教育基地更是有5所省级附属医院，学校的实习及就业机会较多；
3.唐山医学院：是一所经教育部批准的民办全日制普通高等学校，有全日制在校学生
2.3万余人，更有近千人的教授级别的师资力量，学院树立着学医为民的理念，在教学方面不遗余力；
4.承德医学院：是一所隶属于河北省政府的普通高等医学本科院校，坐落在中国历史文化名城承德市，承德医学院创建于1945年，是河北省高等学校，卓越医生教育培养计划试点高校。
1.华北电力大学是教育部直属国家“211工程”、“985工程优势学科创新平台”全国重点大学，为国民经济发展和社会进步培养高素质电力创新型人才发挥了重要作用。
2.燕山大学坐落于河北省秦皇岛市，是河北省人民政府、教育部、工业和信息化部、国家国防科技工业局四方共建的全国重点大学，河北省重点支持的国家一流大学和世界一流学科建设高校。
3.河北工程大学是河北省重点骨干大学，河北省人民政府、水利部共同建设高校，入选中西部高校基础能力建设工程。
学校是2016年水资源与水利工程国际会议承办单位。
学校学科较为齐全，工科特色鲜明。