解释：指对出乎意料的结果或不可思议的事物感到非常惊讶。
例句：
1.令警方大跌眼镜的是，十四岁男孩竟是贩毒头目。
2.其实人家从小就开始打磨自己，别的不说，单论那书法，足以让诸多行家里手大跌眼镜。
3.我的话让他大跌眼镜。
胡萝卜的种植方法如下：
1.播种：胡萝卜起垄栽培，采用人工点播或机器播种。
2.间苗、定苗：幼苗出齐后，在无风上午揭去地膜，以防幼苗旺长、烤苗。
苗期间苗2次。
3.中耕培土：根据栽培方式及胡萝卜生长情况决定是否进行中耕培土。
4.保温与通风：胡萝卜生长前期，早春气温还比较低，根据棚内温湿度晚揭早盖棚膜两头通风口，以达到增温的目的，以后逐渐早揭晚盖，尽量延长光照时间。
5.肥水管理：胡萝卜苗期需水量不大，不宜浇水过多，温室胡萝卜栽培技术定苗后浇1次小水，然后蹲苗，促进主根下伸和须根发展。
6.采收播种约100天后，根据胡萝卜实际生长情况和市场行情适时采收，在5月底或6月初收获完毕。