1893年12月26日生于湖南湘潭韶山冲一个农民家庭；1976年9月9日在北京逝世。
毛泽东，字润之，笔名子任。
中国人民的领袖，马克思主义者，伟大的无产阶级革命家、战略家和理论家，中国共产党、中国人民解放军和中华人民共和国的主要缔造者和领导人，诗人，书法家。
毛泽东原字“咏芝”、“润芝” 、“润之”，还曾以“子任”为笔名。
“润之”典出《周易・系辞》：“是故刚柔相摩，八卦相荡，鼓之以雷霆，润之以风雨”，《说挂》亦有“雷以动之，风以散之，雨以润之”。
毛泽东生于公元1893年12月26日8时30分(阴历一八九三年十一月十九日辰时)星期二，毛泽东属相属蛇，星座：摩羯座。
出生地为湖南省长沙府湘潭县韶山冲。
1976年9月9日(龙年)在北京逝世。
毛豆做法一：水煮毛豆。
材料：毛豆，八角，花椒，小茴香，盐，水。
做法：
1.毛豆洗净后用剪刀剪掉两头。
2.八角、花椒、小茴香，放调料盒内。
3.锅内放毛豆、盐和水，下入调料盒同煮。
4.开盖儿中火煮10分钟左右关火即可。
毛豆做法二：毛豆炒肉丁。
材料：毛豆一斤，土豆一个，胡萝卜一个，猪肉一小块，花椒粉适量，味精适量，盐适量。
做法：
1.毛豆剥好，土豆切丁，胡萝卜切丁，猪肉切丁备用。
锅热油，先炸土豆丁。
2.油中加点花椒面，加肉丁翻炒。
3.加胡萝卜丁翻炒均匀。
4.加入毛豆继续翻炒。
5.加盐调味，大火快速翻勺，炒熟后加味精出锅。
毛豆做法三：凉拌毛豆。
材料：毛豆300克，生姜末，蒜泥，食盐，白糖，生抽，香醋，辣椒油，麻油适量。
做法：
1.毛豆夹剪去头尾后洗净。
2.锅中加水，倒入毛豆夹，加食盐煮至豆熟后，捞出控干水置盘中。
3.加入各种调料拌匀即可食用，放冰箱中冷藏半小时后食用，风味更佳。