八宝粥并不一定要规定八种食材，现在夏天吃点多种材料做成粥对身体有益。
我常做的材料有：大米、糯米、花生、薏仁米、芡实、红豆、绿豆、百合、莲子、山药、红枣等做法：
1.把葡萄干 、核桃仁 、花生、 黄豆 、红枣 、黑芝麻提前泡好；
2.豆浆机加入水和泡发好的葡萄干 、核桃仁 、花生 、黄豆 、红枣 、黑芝麻；
3.把豆浆机弄到五谷营养糊即可，配上小菜，即可食用。
配方：糯米、花豇豆、花生米、红小豆、大红枣、冰糖、适量粽叶。
做法：
1.将糯米洗净，浸泡8小时，把水滤干净。
2.红小豆洗净，浸泡8小时。
用水煮20分钟。
3.花生米、花豇豆洗净，浸泡10小时以上。
4.红枣洗净，用温水浸泡2小时
5.糯米中放入红小豆、花豇豆、花生米，用手翻拌均匀。
6.粽叶洗净，用锅蒸20分钟。
浸泡10小时以上。
7.把所有材料准备好，拿两片粽叶重叠好，放入两勺搅拌好的米、适量冰糖和适量红枣，再放两勺米包严实缠上线。
8.放入锅中，加水没过粽子5公分。
大火烧开后，转中火烧3小时即可。
9.关火后焖2小时，捞出来晾凉即可。
八宝糕的做法：准备食材，山药粉，红豆粉芝麻粉，薏米粉，花生，红枣，椰蓉，糯米粉，白糖。
把山药粉，芝麻粉，红豆粉，薏米粉加水泡一晚上。
加糯米粉，白糖，花生和红枣如果，搅拌成糊状。
大火蒸熟四十分钟。
放凉后，切块，裹上椰蓉即可。