违法因为我国法律规定，非金融机构个人不得从事放贷等金融活动，而提供过桥资金就属于贷款活动，所以200万过桥资金月利息3%的行为是违法的。
违法因为在中国，银行存款利率远低于3%，如果某个机构或个人向你提供超过银行存款利率的高息理财产品，很有可能是非法的、诈骗的或高风险的。
同时，高息产品也常常和资本市场投资有关，需要资格审查和投资风险提示，没有的话就涉嫌违规操作。
如果你想做一个短期投资，可以考虑选择低风险的货币基金或中国央行公开市场操作的同业存单，同类产品收益率普遍在银行存款利率基础之上1-2%。
在合规的前提下，这样的短期理财收益也是相对稳定的。
违法根据我国《利息法》规定，借贷利息不得超过年利率24%，按照月利率计算，最高为2%。
而200万的过桥资金月利息为3%，超过了最高利率，因此是违法的。
未经批准或者超过最高利率借贷、放贷或者乱收费、诈骗，都是非法的行为。
我们要遵守国家的法律法规，理性理财，合理利用自己的财产。