材料：玉米两根、盐少许、鸡蛋两个、面粉适量、油适量、甜酱料。
具体做法如下：
1.准备好剥完皮处理好的玉米两根；
2.将玉米切成小段；
3.适量面粉中加少许盐，打入两个鸡蛋并搅匀成面糊；
4.将玉米裹上面糊放入热油锅中油炸，时不时翻面，炸到金黄即可出锅；
5.食用前配上甜酱料即可。
食材为：中筋粉、玉米粉、泡打粉、糖、盐、牛奶、酸奶、玉米粒、油。
其做法为：先把中筋粉、玉米粉、泡打粉、糖、盐、牛奶、酸奶混匀，倒入粉堆，拌匀；再加入玉米粒拌匀静置10到15分钟。
锅热油，用冰淇淋勺挖面糊，炸至金黄即成。
油炸甜红薯主料：速冻小红薯450g。
辅料：油适量。
步骤：
1.速冻小红薯一袋，无需解冻，直接可以炸。
2.锅内油烧到八分热的时候，把小红薯放进去炸。
3.待小红薯浮起来以后，把火关小，慢慢炸。
炸的过程中，用筷子慢慢拨动一下红薯条，让其受热均匀，炸出来颜色更好看。
4.待小红薯鼓起表皮微焦即熟。
5.口味绵甜软糯，不需要蘸其他调料。