五常大米、响水大米、大显硒米。
五常大米：国家保护商标，黑龙江省著名特产，生活中做米饭的佳品，其颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透饭粒油亮、香味浓郁，素有“贡米”之称。
响水大米： 产于镜泊湖西北三十公里处，它是黑龙江省的著名特产，驰名中外。
颗粒丰满，质地坚硬，透明纯净，焖出的饭质柔软，香味袭人。
原始耕种，长白山冷山泉水灌溉，火山岩泥培育，中科院专家全程技术指导，确保大显硒米的优良品质。
一年仅有一季，亩产水稻仅有570斤左右富含46种营养元素，米香四溢，沁人心脾，每千克大显硒米均可达到含高硒约200微克。
东北的一类本大学有：
1.辽宁大学：辽宁大学是辽宁省人民政府主管的一所具备文、史和艺等九大学科门类的综合性重点大学，也是国家211工程重点建设院校且是设有国家经济学基础人才培养基地的十三所高校之一。
2.大连海事大学：大连海事大学是交通运输部所属的全国重点大学，主要由交通运输部、教育部和大连市人民政府等共建，也是国家211工程重点建设高校和国家双一流世界一流学科建设高校。
3.大连理工大学：大连理工大学坐落于滨城大连，它是中华人民共和国教育部直属的全国重点大学，也是中国著名的四大工学院之一且是国家211工程和985工程重点建设高校。
4.东北大学：东北大学是中华人民共和国教育部直属的理工类研究型大学并坐落于东北中心城市沈阳，它是由教育部、辽宁省和沈阳市三方重点共建，目前也是国家211工程和985工程重点建设高校。
5.沈阳农业大学：沈阳农业大学坐落在沈阳市东郊的天柱山南麓，是中西部高校基础能力建设工程重点建设高校之一，也是国家首批建设高等学校新农村发展研究院试点高校。
1. 哈尔滨石油学院：始建于2003年，是经国家教育部审核批准的独立建制的全日制民办本科学校，具有颁发国家统招本科学历资格和学士学位授予权。
学院是“中国民办高等教育优秀院校”、“最具影响力民办高校”、黑龙江省毕业生就业工作评估优秀院校等众多荣誉，被中国校友会网评为“黑龙江省民办高校第三名”。
2. 东北师范大学人文学院：东北师范大学人文学院是一所本科层次的民办高等学校。
2004年2月，经教育部批准，正式建立东北师范大学人文学院。
3. 哈尔滨华德学院：是经教育部批准的全日制民办本科高校，坐落于冰雪之城哈尔滨市，是黑龙江省高等教育强省建设规划“1115”工程重点建设高校，黑龙江省首批“卓越工程师教育培养计划”试点高校，全国应用技术大学联盟35所理事单位之一。