成为船员需要的证书有：四小证：需要参加培训，并通过海事局组织的考试。
四小证是上船工作的最基本证书，人人必备的。
通过四小证的培训后应该懂得船舶救生，消防，急救及艇筏操纵方面的相关技能。
服务薄：服务薄分内线与外线，如果考试有英语科目，就是外线服务薄。
1.准备番茄2片，姜1片，黄豆芽1小把，平菇3片，黄花菜适量，小葱1根，猪肝少许，黄瓜1小节，米线2两，盐半茶勺，鸡精半茶勺，猪油一小勺，白胡椒粉适量，白醋1汤勺，料酒1汤勺；
2.米线提前3小时泡发；
3.猪肝洗净，加入清水泡10分钟；
4.清水泡之后，切片，加入白醋、料酒、盐，麻，放置20分钟；
5.处理好的猪肝，用清水清洗2次，加入淀粉、盐，拌匀；
6.所有蔬菜洗干净，黄花菜用温水泡发几分钟，番茄切片，黄瓜切片，平菇撕下来，姜切片。
把黄豆芽一小把、番茄两片、黄花菜几根、黄瓜几片、平菇几片、姜一片放入锅中，加入骨汤；
7.开大火煮开，然后盖上盖子换小火，熬5分钟；
8.加入泡好的米线，待米线煮好加入猪肝，猪肝变色即可关火。
加入一小勺的猪油，适量白胡椒粉，适量葱花，即可出锅。
方法如下：
1.商业洽谈：中方出口企业首先向客户邮寄货物小样，由客户进行全面的检测，当检测合格后，可以进一步签订正式合同；
2.准备货物：中方出口应提前准备好货物，并且保证货物的品质稳定一致；
3.申请许可证：长期从事进出口贸易，并有独立的进出口权，可以到当地商检局进行备案，直接向国内大型外贸公司申领进出口许可证同；
4.报检：中方出口企业应该完成报检工作；
5.报关：同时中方出口企业应该完成报关工作；
6.定舱：中方出口企业就可以向货运公司发出海运或空运定舱委托定舱；
7.提单确认：由合同双方确认提单各细节，以确保提单无任何遗漏；
8.货物投保：如果货值比较高，可以根据实际需要向保险公司投保险；
9.货物出运：针对客户需要，采用海运或空运，茶商向货运公司发出货物；
10.装船电通知：在货物出运后，通知客户货物已经出运；
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1.交单结算：涉及到外汇交易的可以向国家外汇管理局进行外汇申报。