1.合理施肥，在施肥方面，要施足底肥，保证幼苗前期不用追肥，当幼苗生长到15至20厘米高的时候，结合灌水，追施尿素，定植前10天喷施磷酸二氢钾。
2.浇足底水，洋葱育苗湿播比干播效果好。
底水灌饱，灌水深度不少于6厘米，以满足洋葱出苗的需要，中途灌水使苗床板结，不利全苗和洋葱的健壮生长。
3.适时播种，洋葱播种要因地制宜，播种过早，幼苗生长过快，容易先期抽苔，从而影响产量；播种过晚，幼苗容易营养不良，单株产量低。
4.及时遮阳，洋葱播种后，及时覆膜或盖草，用来保持土壤湿润和防止暴雨冲刷。
有条件的地方应选用遮阳膜。
5.叶面喷肥洋葱从土壤中吸收磷肥的过程十分缓慢，给洋葱叶面喷磷可促进根系发育。
主料：马铃薯丁2个、胡萝卜1个、猪肉200g。
调料：调和油30ml、食盐适量、葱10g、姜5g、蒜5g、料酒15ml、酱油20ml、白糖10g、醋5ml。
肉炒土豆丝和萝卜丝做法：
1.将土豆、胡萝卜洗净，去皮；
2.胡萝卜切成细丝；
3.土豆切细丝，放到凉水浸泡；
4.猪肉切丝；
5.锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒，放入肉丝、料酒、酱油翻炒；
6.放入胡萝卜丝翻炒；
7.放入土豆丝翻炒；
8.添加白糖、盐、醋翻炒；
9.放入味精调味即可。
1.羊圈建设，羊圈是波尔山羊养殖很重要的一个环节，优质的羊圈可以有效的提高波尔山羊的经济价值，羊圈要选择相对干燥的地方建设，如果是比较潮湿的，则底部要预留一定的高度方面其排泄，达到排泄物与休息区分离的效果。
为了避免相邻的两个养殖区的羊互相争斗，中间要用实体墙隔开，料槽要大一点，避免喂食的时候大量洒出，水槽至于料槽的斜上方，但是不竖直方向不能和料槽重合，避免水分进入料槽。
2.养殖管理，养殖初期母羊和公羊分开管理，公羊具有一定的脾气暴躁性，容易伤害到小羊。
每次将羊群放养出去时也要注意分开进行，公羊每次数量不宜太多，不然容易引起斗殴。
日常打扫卫生时母羊养殖区需要每天打扫，以免造成幼羊感染一些病害。
公羊方面可以适当的久一点，2至3天一次即可。
下方的粪便要包拯5至7天清理一次，清理后还需要用水冲洗。
3.食物喂养，喂养是波尔山羊育肥的重要手段，夏季少量多餐，每日3次左右，冬季的话2次左右即可，投食量要多一些。
初期的喂养饲料的要水分多一点，而后期的喂养时要多增加一些高蛋白的物品，如在饲料内投放一些大豆之类的混合，夏季可以在水里增加一点微量盐，供波尔山羊进食的时候饮水，每词喂养后需要在羊圈放置一些草类物品，以起到一定量的补饲料后果。
4.注意事项，喂养的时间要固定，这样能有效的使其加快消化。
其次喂养的饲料之类的一定要注意食品的质量，很多波尔山羊的病都是由于喂养了霉变的食物导致的。
一些疫苗的接种要及早进行，减少波尔山羊的危险日期。
一些来历不明的牲畜物品尽量不要带进羊圈，减少外来的病原体。
波尔山羊的运动一定要重视，虽然它的?肉产量极高，但是长期的封闭饲养，其?肉也无法很好的生长。