材料：地瓜适量、地瓜面适量、水适量。
具体做法如下：
1.将地瓜洗净切块后放入电饭煲中，再将适量的水倒入电饭煲内；?
2.再取适量地瓜面放入碗中；?
3.在碗中加入适量水，水量根据自己口感放，爱喝稀的多放水，爱喝稠的少放水；?
4.将地瓜面搅拌均匀至无疙瘩，倒入电饭煲内；?
5.最后盖上电饭煲按“快煮米饭”按钮即可。
<地瓜和山药一起炒着吃降火，具体做法如下：食材主料：地瓜300克、胡萝卜100克、山药200克、洋葱50克。
辅料：盐5克、橄榄油少量、蒜泥一瓣。
具体步骤如下：
1.地瓜切成大片，胡萝卜切丁，山药切成大小均匀的片状，洋葱切成丝；
2.所有食材需要去皮；
3.热锅，在锅中倒入少量橄榄油，烧热后加蒜泥；
4.将地瓜、胡萝卜和山药一起倒进去炒，8分钟左右关火；
5.放入切好的洋葱丝，加盖3分钟即可出锅。
地瓜面包子的做法：
1.准备地瓜面粉和小麦面粉；
2.把水烧开后一边倒水，一边用筷子搅拌面粉，等到面粉成块状以后停止倒水，放到温度合适和成面团，醒10分钟，500克面粉大约需要400克左右的热水；
3.准备馅料，山麻楂提前摘洗净焯水，入冷水冰透 这个野菜味酸，焯烫后用冷水多浸几个小时可以去涩味。
韭菜洗净；
4.山马楂剁碎，猪肉切丁，葱切碎；
5.锅内加油，放入猪肉丁煸香；
6.加入面酱炒香，再加入葱煸炒；
7.放入切碎的山马楂煸、盐炒一会关火；
8.韭菜切碎；
9.加一起拌匀；
10.面团揉匀，切大小一样的剂子，按扁擀圆；
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1.放入馅料；
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2.包成自己喜欢的样子；
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3.蒸布打湿，平铺锅帘子上，放入包子，锅内加水，大火蒸10分钟关火，焖3分钟；
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4.蒸好地瓜面包子。