安赛蜜有以下危害:

1.安赛蜜具有强烈甜味，呈味性质与糖精相似，高浓度时有苦味，是人工合成甜味剂， 经常食用合成甜味剂超标的食品会对人体的肝脏和神经系统造成危害，如果短时间内大量食用，会引起血小板减少导致急性大出血。

2.按照标准规定合理使用安赛蜜，不会对人体健康造成危害，安赛蜜作为甜味剂允许使用的食品类别及最大使用量，这些是经过了严格风险评估，确保安全的前提下确定的，而且与其他允许使用的国家基本相同。

3.安赛蜜是一种食品添加剂，是化学品，类似于糖精，增加食品甜味的，没有营养，对人体有害，虽是国家准许添加，但不得超标使用。

4.安赛蜜是一种食品添加剂，是化学品，具有在人体内不代谢，不吸收，对热和酸稳定性好等特点。

5.安赛蜜的化学名称为乙酰磺胺酸钾，白色结晶性粉末，易溶于水，微溶于乙醇是目前世界上稳定性最好的甜味剂之一，广泛应用于各种食品中，主要赋予食品甜味，但是不会引起剧烈血糖反应。