1.湖南米粉,是湖南省的特色米粉。
它易储存,味道鲜美,煮食方便,是湖南人最喜欢的早餐之一。
它有四大主流:常德米粉、长沙米粉、湘西米粉和湘潭原味石磨米粉。
2.湘莲,又称为糯莲。
湘莲色白、粒大、味甘、清香、营养丰富、药用价值高、汤清肉绵的特色而闻名。
湘莲有强胃健脾,润肺养心,滋阴补血的功能。
湘莲具有广泛的药用价值,是传统的滋补保健食品。
3.石雕,是湖南浏阳县独特的手工艺品,用2亿多年前的石头雕琢而成。
浏阳石雕被誉为“全球第一”。
雕琢艺人利用石头这些特点,精工雕琢,理出花瓣,添枝加叶,浮雕成丛丛花朵。
地址:湖南省长沙市开福区德雅路。
2.中南大学。
地址:长沙市岳麓区麓山南路932路。
3.湖南大学。
地址:长沙市岳麓区麓山南路。
4.湖南师范大学。
地址:长沙市麓山路36号。
5.湘潭大学。
地址:湖南省湘潭市雨湖区北二环。
6.长沙理工大学。
地址:湖南省长沙市万家丽南路2段960号。
7.湖南农业大学。
地址:长沙市芙蓉区农大路1号。
8.湖南中医药大学。
地址:长沙市含浦科教园区。
9.湖南第一师范学院。
地址:长沙市岳麓区枫林三路1015号。
臭豆腐。
四四方方的小块,大多数为黑色,也有白色和黄色的,软硬程度随个人喜好可以让老板炸焦或炸嫩,吃过最硬的是可以在碗边敲得有如石头般响的,不过还是很好吃的,配上各式佐料,是来湖南一定不可错过的美食。
油粑粑。
是湘西老少咸宜的小吃。
以黄豆与粘米浸泡后磨浆,在铁瓢中盛浆,包上酸菜、辣椒、豆腐干或肉烂,在沸油中炸至黄熟,油香豆香四溢,酥脆爽口,老少咸宜,赶集人常用之佐酒,或加汤煮食之。
县域各墟场赶集,均有油粑粑摊主边炸边卖。
剁椒鱼头。
绝对是最有名的一道湘菜,这道菜无论是视觉、味觉和嗅觉都一级棒,红的辣椒、绿的香菜、黑的豆豉、白的葱花、黄的姜末、喷香的蒜蓉再配上大嘴鱼头,绝对是艳丽动人,撩人食欲。
好的剁椒鱼头应做到酸、辣、鲜、滑。