氰化物特指带有氰基（CN）的化合物，其中的碳原子和氮原子通过叁键相连接。
这一叁键给予氰基以相当高的稳定性，使之在通常的化学反应中都以一个整体存在。
因该基团具有和卤素类似的化学性质，常被称为拟卤素。
通常为人所了解的氰化物都是无机氰化物，俗称山奈（来自英语音译“Cyanide”），是指包含有氰根离子（CN-）的无机盐，可认为是氢氰酸（HCN）的盐，常见的有氰化钾和氰化钠。
它们多有剧毒，故而为世人熟知。
另有有机氰化物，是由氰基通过单键与另外的碳原子结合而成。
视结合方式的不同，有机氰化物可分类为腈（C-CN）和异腈（C-NC），相应的，氰基可被称为腈基（-CN）或异腈基（-NC）。
氰化物可分为无机氰化物，如氢氰酸、氰化钾（钠）、氯化氰等；有机氰化物，如乙腈、丙烯腈、正丁腈等均能在体内很快析出离子，均属高毒类。
《海底遗迹和失踪之谜》到2018年还未出动画。
《海底遗迹和失踪之谜》是《名侦探柯南》的剧场版，《名侦探柯南》剧场版是指根据漫画《名侦探柯南》改编的系列动画电影，主要讲述了因受神秘组织袭击而身体缩小的工藤新一化名江户川柯南，默默展开名推理的故事，其第1部于1997年，第22部于2018年在日本上映，系列影片主要由东京Movie和TMS出版。
《海底遗迹和失踪之谜》主人公是柯南，真实身份为高中生侦探工藤新一，人称“平成年代的福尔摩斯”、“日本警察的救世主”，他因为试图跟踪黑衣组织成员而被偷袭，并被灌下代号“APTX4869”的毒药，之后寻求阿笠博士的帮助，在被青梅竹马的女友毛利兰询问其名字时，化名为江户川柯南，在阿笠博士的提议下，寄住于小兰的父亲毛利小五郎家中，不仅解决着各种案件，并且秘密调查黑衣组织。
《名侦探柯南》中的主人公和《魔术快斗》中的客串角色，其真实身份是高中生侦探工藤新一。
曾被称为日本警察的救世主，平成的福尔摩斯。
柯南有服部平次的出现有：TV版。
前篇48集外交官杀人事件，后篇49集外交官杀人事件，前篇57集福尔摩斯迷杀人事件，后篇58集福尔摩斯迷杀人事件，前篇77集名门连续惨死事件，后篇78集名门连续惨死事件，前篇116集推理小说家失踪事件。
后篇117集推理小说家失踪事件，118集浪花连续杀人事件，前篇141集结婚前夜的密室事件，后篇142集结婚前夜的密室事件。