1.骨量：从爪子上最容易看出，纯种的大白熊犬，即使是只有30天的小大白熊犬，爪子也非常粗，横向有5厘米以上；
2.毛色：可参考耳朵边的颜色，纯种大白熊犬有金色和浅黄色两种颜色；
3.毛量：毛量越多品质越纯；
4.毛皮分布：直毛的好于毛块混乱的；
5.头颅：纯种大白熊犬的头颅有两个特点，首先，在脑袋顶稍后有一个很明显的骨骼突起；其次，在鼻子正中，呈下凹状态一条纵向直线；
6.嘴巴：在适度的范围内，大白熊犬嘴巴越宽，用手握着越有力，品种越好。
1.空杯法：将酒倒入酒杯中，然后把酒倒出香而呛的是酒精勾兑酒，十分钟左右再闻酒杯无酒香味是酒精勾兑酒。
有粮香味、酒香味、糟香味的是酿造酒，香气保留时间越久越浓酿造酒的含量就越高。
2.手搓法：将酒少许滴于掌心，合掌搓后再闻两掌，辨别方法同上。
3.加自来水法：酒精勾兑的酒加入自来水不失光，纯高粱酿造的酒则出现失光、浑浊的现象。
1.用7米以上长竿，4号齐竿线，伊势尼8号以上钩。
2.主线与子线可采用一个线号，钓深度30―50厘米之间，挂条块素饵。
3.做钓时，浮漂随水面漂浮移动，水下的钓饵随着浮标的移动而摆动。
4.实战中草鱼就饵一般为黑标，提竿时机可略错1至2秒，待鱼将钩吃死。