1.打两个鸡蛋放入盘中。
2.将鸡蛋搅拌均匀，知道蛋清蛋黄均匀混合没有大块凝结，然后加入适量的盐和凉开水，鸡蛋和水的比例大概是1:2。
3.如果泡沫较多，需要打去泡沫，否则蒸出来的鸡蛋会出现蜂窝。
4.放入蒸锅中大火加热，水沸腾后转小火，约蒸10分钟左右，蒸的时候记得盖上一个碗或者蒙上一层保鲜膜，避免水蒸气滴入鸡蛋羹。
5.鸡蛋羹蒸好后，淋上一点点芝麻油，或者可以放如少量酱油调味。
需进行会计证变更注册，以下为步骤：1、市属的行政、事业单位、社会团体、主管部门及其下属国有、集体企业单位的会计人员，由市财政局办理；区县属行政、事业单位、社会团体、国有、集体企业单位的会计人员，到单位营业执照注册地址所在地的区县财政局办理2、无主管部门的有限责任公司、股份合作制企业、股份有限公司、中央在宁单位的第三产业、外商投资企业、私营企业、个体工商户、外地驻宁办事机构等单位的会计人员，均到单位营业执照注册地址所在地的区县财政局办理3、在高新开发区、南京经济技术开发区注册的单位（含外商投资企业），不论是否驻区，均由各开发区财政局办理4、临时人员、雇佣人员，一律视同本单位正式人员，分别按上述规定到相应的财政部门办理5、持证在岗会计人员离开会计工作岗位超过六个月的，应当填写《南京市会计从业资格注册登记表》，并持会计从业资格证书和IC卡原件，向原注册登记的财政局办理备案。
意思为应该是我为什么还要随着时光的流逝离开这个国都而去死亡呢。
出处：牛山泪，典故名，典出《晏子春秋》卷一内篇谏上，景公登牛山悲去国而死晏子谏。
齐景公登上牛山感到终有一死而悲哀下泪。
后遂以牛山泪等喻为人生短暂而悲叹。