主料：毛豆500g。
辅料：盐、八角、茴香、香叶、桂皮、香果、干辣椒、五香粉、大蒜、姜、黄酒 。
步骤：
1.毛豆洗干净后，剪掉头和尾；
2.用盐腌制一下；
3.碗内放黄酒、香叶、蒜、姜、辣椒等调料；
4.准备好锅，将毛豆和调料加水，一起煮；
5.大火煮开后中火煮15分钟；
6.等待入味后即可食用。
豆片裹着金针菇的制作材料为：金针菇、蛋液、淀粉、面粉、适量清水、干辣椒节、花椒、姜末、蒜末、盐、味精、香油、红油、花椒油、花生、葱花。
其做法为：金针菇去根，洗净，下入加有盐的沸水锅中焯烫，捞出沥干水分；蛋液加入淀粉、面粉及适量清水调成面糊；净锅上火，注入色拉油烧至五成热，取金针菇挂匀面糊，逐根下入油锅中，炸至金黄色，倒出余油；锅留底油，放干辣椒节、花椒、姜末、蒜末炒香；倒入炸好的金针菇翻炒，并加入盐、味精、香油、红油、花椒油调味；撒入捣碎的花生和葱花炒匀，起锅装盘便可食用。
满天星样的花如下几类：蚂蝗梢，为落叶直立灌木，高可达二米，枝条密集，小枝有棱及短毛，单叶互生，叶片长圆状披针形，缘具细密锐锯齿，两面无毛，叶柄短，无毛，长圆形圆锥着生于当年生具叶长枝枝顶，长可六至十三厘米，被生毛，花密集，两性花，花具短，花瓣粉红色，雄蕊五十枚伸出花瓣外，花有花盘、苞片、花萼和萼片，均被毛，甚?果直立；水晶草花叶同生，茎高约十至五十厘米，喜欢阳光。
多生长在山坡、崖壁、石缝、山路边，水晶草花细小纤弱，花朵约三毫米大，有五个花瓣，花开呈五角形。
花蕊黄色，花瓣薄如纱，晶莹透亮，似水晶一般，闻起来略有清香。
先开黄花，后渐渐变白，一般七至九朵花簇生在一起。
花期在五至七月，花开时候，黄白相间，尤其在微风下，有如繁星闪动，挂满天边，如果远眺一瞥，又仿佛朵朵云霞一片，水晶草生命力极强，易自播繁殖。