金属冶炼术的进步，商周青铜冶炼成熟，特点为数量多、种类齐、工艺精、使用广。
在春秋时期的钢铁冶炼技术，发明冶炼生铁和块炼钢的技术，在南北朝发明灌钢法。
冶炼燃料的进步从汉代开始，汉代开始用煤冶铁，北宋时期用煤冶铁普遍，南宋末开始用焦碳冶铁，明朝逐渐焦碳冶铁流行。
纺织技术的发展。
远古时发明丝织业，西周时纺织工艺突飞猛进，汉朝丝绸远销欧洲，被称为号称丝国，唐代出现缂丝技艺，宋末元初棉花种植从边疆传到内地，元明时期松江成为棉纺织中心，棉纺织为新部门，明后期棉布成为民众主要衣料。
1.官营手工业：资金雄厚、规模经营，为细密分工和协作创造了条件。
众多高水平工匠一起工作，加之对产品质量的严格管理，有利于手工业技艺的提高；官营手工业特点：原料由官府提供，不计成本，不进入市场，缺乏竞争。
官营手工业采取强制工匠服役的手段，引起了工匠的不满。
2.私营手工业：生产资料私有，产品出售，它分为手工作坊即师傅带徒弟阶段和手工工场即工场主管理手工业工人阶段。
3.家庭手工业：是农户的一种副业，产品主要供自己消费和交纳赋税，剩余部分才拿到市场上出售。
在中国漫长的自给自足的自然经济时代，家庭手工业占有相当的比重。
家庭手工业特点：主要是指百姓农家在种田地之余，再进行的其他生产。
中国古代手工业取得的成就如下：一、官营手工业：生产军用品，供官府、贵族消费使用，代表古代生产技艺的最高水平。
二、纺织方面手工业生产的主要成就：原始社会纺织业开始萌芽，出现丝织业；汉开辟丝绸之路；唐朝私营作坊兴起；宋元时棉纺织业兴起；三、冶金方面手工业生产的主要成就：新石器时代出现小件铜器；夏商周时青铜铸造业进入繁荣时期；春秋战国时发明冶炼生铁和钢的技术出现了铁器；东汉时期时发明水排，借用水力作为动力鼓风。