首先准备原料,高筋面粉150g,普通面粉40g,玉米淀粉10g,植物油20g,牛奶125g,盐6g,糖5g,酵母5g。
接下来是制作步骤:
1.用温奶和酵母
2.加盐糖植物油,普通面粉和玉米淀粉混在一起变成低筋面粉,加入高筋面粉和面;
3.盖保鲜膜发一个半小时,取出赶皮,铺在模具里,垫锡纸不易糊;
4.用叉子均匀的插些小孔;
5.烤箱下层180度十分钟;
6.香香的饼皮就制作完成了。
原料:土司面包片、西红柿、火腿肠、青椒、鸡蛋配料:葱、蒜调料:盐步骤:
1.烤盘抹油,放好面包片,鸡蛋打成蛋液,西红柿、青椒、火腿肠全切片,青椒切成圈状。
葱、蒜切碎备用;
2.把除面包片和鸡蛋外的所有原料配料掺杂着放到面包片上,撒一点点盐,再用小勺把鸡蛋液舀着浇到上面。
最好找缝隙浇;
3.烤箱预热后放入烤盘,上下火,两百度,十分钟即可。
材料:面条、鸡蛋、白菜做法:将一小颗白菜切条用水洗好备用,将葱洗好切丝;点小火,锅里放入少量油,放入葱花,炒几下香味出来后倒入白菜,火稍微调大一点,继续翻炒将白菜炒黏儿后,滴两滴酱油,加入少量盐。
在锅中加入一些水,水量要没过白菜。
水煮开后下入挂面和鸡蛋,用筷子将面条拨开。