长城、张裕、王朝、通化、威龙、新天、丰收、云南红、香格里拉和华夏五千年。
1.中国目前最好的葡萄酒产地是贺兰山,经纬度和地理环境和法国波尔多很相像,而且贺兰山出品的一些葡萄酒已经获得国际葡萄酒界的高度肯定和评价。
2.贺兰山,贺兰山脉位于宁夏回族自治区与内蒙古自治区交界处,北起巴彦敖包,南至毛土坑敖包及青铜峡。
山势雄伟,若群马奔腾。
蒙古语称骏马为贺兰,故名贺兰山。
3.贺兰山南北长220公里,东西宽20至40公里。
南段山势缓坦,三关口以北的北段山势较高,海拔2000至3000公尺。
主峰亦称贺兰山,海拔3556公尺。
中国葡萄酒起源在汉朝,在唐朝时最为盛行,有句古话,葡萄美酒夜光杯,就是葡萄酒在当时的写照,而且西方的葡萄种子是丝绸之路从中国带到欧洲。
随元朝蒙古入住中原后,葡萄酒开始不受重视,北方游牧民族地域寒冷,喜欢喝高度白酒御寒,元朝统治后打击中原文化,为了迎合蒙古人,全开始喝白酒,虽然明朝统治有所改善,但清朝是北方民族,所以白酒成为中国人的国酒。
现在,世界上除了中国外,只有俄罗斯等北方民族才喝白酒,像中国这种地理纬度的就只有我国喝白酒。
这和国家历史掌权阶级的喜好有关,因为英国皇室的热爱才造就了法国波尔多的蓬勃,因为中国历史上的皇帝们大都普遍喜欢饮白酒,我国的优质酿酒用葡萄的产区较少,白酒的盛行与品质的不断攀升也抑制了葡萄酒业的繁荣。