腊月二十祭灶、吃灶糖;腊月二十四扫尘;腊月二十五做豆腐、接玉皇、赶乱岁、照田蚕;?腊月二十六杀猪割肉、贴福;腊月二十七宰鸡、赶大集;腊月二十八打糕、蒸馍、贴花花;腊月二十九祭祖;腊月三十贴门神、贴春联、贴年画、守岁;正月初一早起、开门炮仗、拜年、给压岁钱、占岁、贴画鸡、聚财、吃团圆饭;正月初二祭财神、姑爷节;正月初三烧门神纸、谷子生日、小年朝;正月初四不杀羊;正月初五祭拜路头神、开市;正月初六送穷鬼、挹肥、开市大吉;正月初七人日、捞鱼生;?正月初八祭星;正月初九天日;正月初十石不动;正月十一子婿日;正月十三上灯;正月十四喝亮眼汤、试花灯、食糟羹、拜临水娘娘;正月十五元宵节观灯、吃元宵、演社火。
1.吃饺子。
吃饺子取意送行饺子迎风面。
山区多吃糕和荞面。
晋东南地区,流行吃炒玉米的习俗,民谚有二十三,不吃炒,大年初一一锅倒的说法,人们喜欢将炒玉米用麦芽糖粘结起来,冰冻成大块,吃起来酥脆香甜。
2.蒸花馍。
腊月二十三后,家家户户要蒸花馍。
大体上分为敬神和走亲戚用的两种类型。
前者庄重,后者花梢。
特别要制做一个大枣山,以备供奉灶君。
一家蒸花馍,四邻来帮忙。
3.吃灶糖。
灶糖是一种麦芽糖,粘性很大,把它抽为长条型的糖棍称为关东糖,拉制成扁圆型就叫做糖瓜。
冬天把它放在屋外,因为天气严寒,糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡,吃起来脆甜香酥,别有风味。
4.年夜饭。
大年夜,丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。
汉族分布遍布的国家很多,列举3个,如下所示:
1.泰国:旧名暹罗,位于中南半岛中部,其西部与北部和缅甸与安达曼海接壤,东北边是老挝,东南是柬埔寨,南边狭长的半岛与马来西亚相连, 泰国是佛教之国,大多数泰国人信奉四面佛,佛教徒占全国人口的九成以上;
2.马来西亚:简称大马,是一个多民族、多元文化的国家,宪法规定伊斯兰教为国教,保护宗教信仰自由,是一个新兴的多元化经济国家,其经济在1990年代突飞猛进,为 “ 亚洲四小虎” 国家之一;
3.新加坡:旧称新嘉坡、星洲或星岛,别称为狮城,是东南亚的一个岛国,新加坡北隔柔佛海峡,与马来西亚为邻,南隔新加坡海峡,与印度尼西亚相望,毗邻马六甲海峡南口。