二、方法：
1.将鲜杨梅，如无鲜杨梅，也可用杨梅罐头代替，拣去杂物，用水轻轻洗净；
2.放入洁净锅加糖腌渍，待腌出水后，置小火上煮，随煮随搅，时间不宜太长，否则色泽变暗，煮汤3到5分钟离火，装入清洁消过毒的玻璃瓶内，封好，晾凉，入冰箱冰镇；
3.食时，取出杨梅5到6个，放入玻璃杯中，再倒入一些杨梅汁，加适量冰块或冰水饮用。
原料：金针菇250克，杏仁150克，红椒1个，盐少许，杏仁油少许，陈醋少许，味精少许。
制作步骤如下：
1.金针菇切去根部，用水清洗干净，红椒切成丝；
2.用开水焯一下金针菇和红椒丝，放入少许盐；
3.待煮开就可以捞起金针菇和红椒丝放入凉水内，杏仁也一并放入凉水内浸泡，沥干水分装盘；
4.加入杏仁油、味精、陈醋，用筷子拌匀即可。
工具：花布，水杯，剪子，针线。
用花布按照杯子的周长和底部量出形状，用剪子剪下来，用来制作杯套包体和圆底；用剩余布料剪成喜欢的长度的长条，制作杯套带；把杯套带和杯套包体缝在一起；缝合杯套的包体；把包体和圆底缝在一起；翻向正面，把包体剩余缝完；缝制完成。