1.米粉事先泡好；
2.小葱切成末庄，再准备鸡蛋一只，自制的青剁椒少许；
3.锅内放油，把鸡蛋放入煎香；4两都煎一煎，吃起来才焦香的哈；
5.把葱白末放入锅内，煸炒出香味；
6.沏入开水；
7.放入适量的盐；
8.加入一点点的糖提味；
9.再加入味精提色增鲜的；
10.放入少许的蚝油提提鲜味；
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1.再把米粉放入锅内，大火煮开；
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2.汤碗内放入少许的芝麻油和葱花；
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3.把煮好的米粉倒入碗内；
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4.搅拌好。
普通的鱼缸缸体透明，多为玻璃质地，设备简单，而生态水族箱配套设施比较齐全，能提供良性循环的必要条件，而且外观造型也更美观，建立了良好的生态环境，科学而合理的有良好的循环系统、照明系统、过滤系统，主要功能是为鱼儿提供清洁无毒的水源，配置主要有自来水除氯器、箱内过滤器、保温设备、照明设备、增氧设备、置景等。
鹅肝酱片。
原料：鹅肝500克。
调料：食油，黄油，葱，姜，生抽，味精，胡椒粉，糖，黄酒。
1.将鹅肝洗净，再焯水：取一炒锅，锅上火下油，用葱、姜煸炒，再加入上上述调料，放入鹅肝翻炒至熟盛起，等冷却待用；
2.炒好的鹅肝用粉碎机搅成茸，再取模型，两面擦黄油，放入鹅肝茸放置冰箱冷藏3～4小时至凝固，改刀装盘即可。