1.合理饲喂。
采用原粮饲喂野鸡的养殖户，适当增加玉米、高粱等能量饲料的饲喂比例。
采用家鸡饲料饲喂的可购买肉鸡生长料进行饲喂，并保证充足的饮水，此外可以添加10%～20%的青饲料。
野鸡每周至少沙浴一次，并在河沙中喷入2%的敌百虫溶液，以杀灭体外寄生虫。
2.控制密度。
育肥初期每平方米可养10～12只野鸡，以后可按公母、强弱、大小进行分群饲养，使其密度逐步降至每平方米6～8只。
同时，应设置足够的料槽让其均匀采食，生长一致。
3.设栖架、防啄癖。
育肥野鸡舍内外应放置栖架供野鸡飞攀栖停，这样不仅充分利用了养殖空间，还有利于减少野鸡的啄癖。
发现有被啄伤的野鸡应在伤口处涂紫药水或樟脑软膏，并隔离饲养。
4.防惊飞。
尽可能保持场内安静，谢绝参观，以减少外界因素的影响。
为防惊飞出现撞伤或撞死，可剪掉野鸡一侧的初级飞羽。
野山鸡的市场前景：人工饲养山鸡是一项前景广阔的特种养殖业，是国家科委星火计划推广项目，它具有适应性广，抗病力特强、饲养成本低、投资小、稳定保险周转快等特点，是极好的“短、平、快”脱贫致富项目。
有关部门加强对野生动物扑杀的管制后，山鸡由于野性较大，成了理想的代替品。
未来几年，其价格可能会有波动，但近年消费量越来越大，山鸡养殖的前景仍被看好。
土鸡的市场前景：土鸡由于安全、生态、味道好，不仅价格高，市场更是供不应求。
随着人民的生活水平不断提高和餐饮业的发展，土鸡越来越受到人民的喜爱和追捧。
加之农村劳动力的转移，农村土鸡的养殖越来越少，生态土鸡更是供不应求。
野山鸡价格随市场需求有轻微变动，但价格主要在四十元至五十元每只之间波动。
野山鸡制作方法如下：材料：野山鸡一只，干辣椒，新鲜辣椒，酒，香料，食用调料，厨具，剪刀。
1.将野山鸡去毛，从肚子剖开，挖出内脏，洗净。
2.将洗干净的野山鸡切成小块成丁状，蒜，姜切块。
3.把适量的酱油，醋，淀粉、花椒、盐与鸡丁混合均匀。
根据个人口味适量放调味量。
4.在锅里倒油少量油，等油热后放入料好的鸡丁炒至出油，放入白酒爆炒去味。
等鸡肉变酥黄后起锅。
5.把锅洗净后倒油至恰恰将锅底淹没，等油烧到八层熟，放入豆瓣酱、姜、蒜爆炒出香味后放入干辣椒，等辣椒出味后下刚刚去过味的鸡丁。
6.炒到所有食材完全混合后，放入新鲜辣椒、洋葱以及香料，加一勺水，水开放入切好的葱段，撒在鸡肉上即可。