以下食品可祛湿排毒：
1.红豆：性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。
红豆能促进心脏血管的活化，利尿，有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。
另外红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。
2.薏米：有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
3.燕麦：燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。
将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便。
4.山药：山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。
以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
5.地瓜：地瓜当中含有的纤维素比较多，可以帮助促进肠胃的蠕动，能够帮助排毒祛湿，地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。
6.绿豆：绿豆可以清热解暑，除湿利尿，对于身体的排毒祛湿非常的有效果，绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
推荐如下：
1.苹果：是美容佳品，既能减肥，又可使皮肤润滑柔嫩，苹果是种低热量食物，其中营养成份可溶性大，易被人体吸收，有利于溶解硫元素，苹果中还有铜、碘、锰、锌、 钾等元素，缺乏此类元素皮肤就会干燥易裂；
2.猕猴桃：质地柔软，口感酸甜，除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸；
3.哈密瓜：主产于吐哈盆地，它形态各异，风味独特，瓜肉肥厚，清脆爽口，哈密瓜营养丰富，网纹美观，味如香梨，鲜甜脆嫩，发散着诱人的奶香、果香和酒香，哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种。
1.祛湿用赤小豆效果比红豆好；
2.薏米红豆祛湿的方子来自中医，中医里的红豆指的是赤小豆，红豆是养心，赤小豆才有祛湿效果；
3.芡实、赤小豆、炒熟的薏米三者搭配，既健脾又祛湿。
做法：
1.提前将赤小豆、薏仁用温水浸泡两个小时；
2.一次性加入足量的水，放入适量的薏仁、赤小豆。
3.第一次水开后，关火闷半个小时；
4.加适量水，煮开后再关火闷上半个小时；
5.最后出锅装盘即可食用。